Bloggarkiv

Laura Hellsten
Laura Hellsten
Laura Hellsten är född och uppvuxen i Mariehamn. Hon bor i Åbo där hon nyligen ansökt om att få börja doktorera i teologi. Laura är 33 år och gift med Markus. De bor i kollektivet Ödmjukhetens palats, tillsammans med några nära vänner.
– Jag kommer att blogga om vårt nya hem och hoppas kunna inspirera och uppmuntra människor att våga ta steg för att uppfylla sina drömmar.

Luomupiiri

10.04.2013 16:13

Mycket väl medveten om att min fd. kollega på Åbo svenska församling, Johan Mullo, skulle bli alldeles "rabiat" på mig över att jag blandar in finska ord i min svenska. Vilket för övrigt också är ovanligt att en ålänning, som jag trots allt är (ifall ni inga märkt det på min frekventa användning av just ordet INGA ;), låter göra med sitt språkbruk, så har jag ända rubricerat detta inlägg med ordet Luomupiiri ;)

Min argumentering lyder att den faktiskt heter så! Eko-cirkeln som vi beställer mat via varje månad heter Luomupiiri och hittas på samma webb-adress. Det är ursprungligen studeranden från Turun Yliopisto som kommit samman för att göra beställningar från de ekologiska odlarna i åbo-nejden och distribuera detta bland studeranden. Genom åren har cirkeln dock växt och idag tror jag att majoriteten av medlemmarna redan passerat stadiet av fd. studeranden eller kommit inn, så som vi fick göra, som "utomstående" eller studeranden vid annat universitet. Ibland, när det finns rum, släpper de nämligen in nya medlemmar i cirkeln och det var så vi fick komma med, för några år sedan.

Idag är det den andra onsdagen i månaden och det innebär alltså att någon från palatset (idag var det jag, men oftast är det Markus) beger sig iväg med min pappa och hans bil till Turun yliopisto's studentföreningshus där ett av dom större salarna blivit förvandlat till distribueringsutrymme för ekocirkeln. Ni kan kolla på bilderna vilka härligheter vi fått fylla vårt kök med, men i princip går det alltså till så att i slutet av varje månad kan vi via nätet lägga in vår beställning på de produkter vi önskar och en onsdag i månaden är det sedan dags att plocka upp allt. Alla råvaror, mestadels grönsaker, men även honung, ägg, kött och ostar, kommer från gårdar som antingen är ekologiskt certifierade eller annars bara odlar ekologiskt. Jordbrukarna levererar själva beställningarna till Åbo denna dag och sedan står de där och väntar på att vi kommer och hämtar dem. Varje beställningsrunda finns det även med några olika importörer så att vi kan köpa in icke-finländska ekologiska varor direkt via centrallagren. T.ex. idag köpte jag maskindiskmedel, espressobönor, hamppafrön, torkade fikon och solrosfrön, som på detta sätt blir betydligt billigare än att handla samma saker från Citymarket eller Ruohonjuuri.

När man hämtat sina beställningar, räknar dom ut priset och så betalar vi in den summan inom en vecka. För att vara med i cirkeln krävs även en årlig medlemsavgift och att vi ställer upp som hjälp, minst en gång i terminen, vid själva utdelningarna. Att vara distribueringshjälpreda kan vara en rätt omtumlande upplevelse. Speciellt sådana gånger då alla familjer kommer med barn och ryggsäckar och korgar, just mellan 16-17 som är den sista möjliga stunden, för att hämta sina saker. Och andra sidan har jag kommit fram till att denna form av frivillig arbete eller insats, hör till det mest meningsfulla och givande jag kan tänka mig att delta i. Upplevelsen är lite som en gammaldags lanthandel =)

Att veta att allt kött och allt ägg jag äter kommer från bra gårdar, med lyckliga djur och är fyllda med näringsämnen i och med att djuren fått äta en mångsidig kost utan tillsatser och färgämnen gör mig även så innerligt lycklig och tacksam inombords att dessa onsdagar känns lite som lotto-vinst dagar! Speciellt nu, i nya huset, när vi dessutom har ett helt stor kylrum ditt vi kan placera våra 400st ägg och 5 kålhuvuden och 2 kg morötter etc. (för dem av er som gillar att vara detektiver, märker ni säkert ganska snabbt att denna ekvation leder till att de flesta av oss äter något annorlunda än gemene man på gatan och jag kan avslöja att detta bäst benämns som paleo-diet) Givetvis underlättar även dessa storköp mitt jobb, som handelsminister och bidrar till att mina besök i närbutiken minskar ganska drastiskt. Detta är också något som jag gläds över, dagar som denna. Mest av allt dock, är jag bara djupt tacksam över den välsignelse det är att få bo, leva, andas och finnas till i ett land där det ÄR möjligt, även för fattiga studeranden och fria konstnärer och andra människor, som vi, som beslutat att de inga tänker jobba ihjäl sig för att springa i ekor-hjulet efter monetära vinningar, att få privilegiet att äta god, hälsosam och ekologisk mat, varje dag av sitt liv!

Prisad vare du Kristus!

Kött & Poetisk ost!
Resten av härligheten!
Våra ca 400 ägg :)

FÖRSONING. Sann försoning innebär ett erkännande av rättvisan och av maktdynamiken, anser man inom organisationen Musalaha. Därför utmanar man det som sker i Israel och Gaza just nu. – Just nu behövs försoning mer än någonsin, säger Wasim Nasser. 19.12.2023 kl. 10:00

JULGEMENSKAP. Du är inte ensam om att vara ensam och vi är alla lite fattiga, åtminstone i anden. Det fastslår pastor Markus Österlund. 18.12.2023 kl. 15:59

domkapitlet. Två prostar och pensionerade kyrkoherdar, Anders Store och Timo Saitajoki, jobbar nästa år halvtid som kaplaner i Kronoby, där prästbristen är stor. 15.12.2023 kl. 10:37

UTNÄMNING. Elefteria Apostolidou valdes till årets präst bland annat för sitt arbete bland kvinnor, för kyrkans synlighet på sociala medier och för sina stads-pilgrimsvandringar. – Det känns jätteskönt att få erkänsla för det arbete jag gjort, säger hon. 14.12.2023 kl. 12:59

kyrkans kulturpris. Kyrkans kulturpris 2023 tillfaller två personer som främjat den kristna musikkulturen i Finland: musikern Jukka Leppilampi och evenemangsproducenten Jukka Ahokas. 13.12.2023 kl. 14:38

Bok. När vår yttre värld förmörkas av krig och sjukdomar bringar den kristna psykologen och författaren Patricia Tudor-Sandahl bud om ett ljus som kan brinna inuti oss. 12.12.2023 kl. 13:55

forskning. Susanna Lundqvist fick 20 880 euro för forskning om evangelisk-lutherska kyrkans roll för tryggandet av Finlands försörjningsberedskap under vinterkriget. 12.12.2023 kl. 15:51

GÅ I KYRKAN. I år bestämde skådespelaren och sångaren Marika Westerling att hon gör något alldeles nytt för att få tag på julstämningen: Hon börjar gå i kyrkan. 7.12.2023 kl. 08:00

LIVSBERÄTTELSE. Majla Ståhls blir 90 år i januari. Hon minns när bomberna föll över Vasa, hon minns klasskamraterna som förlorade sina föräldrar och hon minns kärleken. Den stora och stillsamma. 7.12.2023 kl. 10:24

Personligt. Ester Rudnäs önskar att någon berättat för henne att det hör till att det kommer jobbiga perioder i ett äktenskap. Efter snart nio år som gift och sedan hon hittat rätt i yrkeslivet valde hon att berätta om utmaningarna för att hjälpa andra. 5.12.2023 kl. 18:00

jul. 19-åriga Kajsa Sjöström från Mariehamn älskar julen så mycket att hon lyssnar på julmusik året om och gläds över att den affär hon jobbar i inleder julen i oktober. 4.12.2023 kl. 14:29

FMS. Finska Missionssällskapets omställningsförhandlingar innebär att personalstyrkan minskar med 42 årsverken genom uppsägningar och pensioneringar. Den svenska verksamheten påverkas också, men det är ännu oklart i vilken mån. 1.12.2023 kl. 14:23

MIKAEL AGRICOLA MEDALJEN. I samband med Borgå domkapitels jubileumssammanträde förlänade biskop Bo-Göran Åstrand Mikael Agricola-medaljen åt fem personer; Emma Audas, Gun Geisor, Jan-Erik Lindqvist, Stefan Myrskog och Göran Stenlund. Medaljen är avsedd att ges som hedersbetygelse och gåva åt personer som verkat i Mikael Agricolas anda. 1.12.2023 kl. 16:59

BORGÅ STIFT 100 ÅR. Borgå stift har sedan årsskiftet firat att det i år gått 100 år sedan stiftet grundades. Idag, den 1 december, är ändå det närmaste en officiell födelsedag man kan komma, eftersom det första domkapitelsmötet de facto hölls den 1 december år 1923. Dagen till ära hölls ett jubileumssammanträde i exakt samma rum där det första mötet gick av stapeln för 100 år sedan. 1.12.2023 kl. 16:31

KYRKOMÖTET. Borgå stift har sex ombud i kyrkomötet: två präster, tre lekmän och ett ombud från Åland. Fyra av de tidigare ombuden ställer inte upp för omval. Det innebär ett spännande val för Borgå stift. 29.11.2023 kl. 16:48

SÅNG. Huvudgästen vid kantorsdagar i Vasa i februari är den skotske prästen och psalmskaparen John L Bell, känd för de så kallade Iona-sångerna. Inför detta slår jag upp hans bok The Singing Thing – a case for congregational song. Frågan är: Varför sjunger vi? Bokens innehållsförteckning är ett svar i 10 punkter på denna fråga: 28.1.2025 kl. 11:06

PRÄSTVIGNING. På trettondagen fick Borgå stift en ny präst när teologie magister Andrey Heikkilä vigdes till ämbetet i Borgå domkyrka. 7.1.2025 kl. 10:46

ENKÄT. Vi på Kyrkpressen är intresserade av hur finlandssvenskar läser och uppfattar Bibeln. Det är sista chansen - enkäten stänger i kväll. 26.12.2024 kl. 10:00

KÖRMUSIK. Bandmusik fyller Andreaskyrkan när Kyrkpressens redaktör kliver in under genrepet inför julkonserten med gospelkören His Master’s Noise. Koristerna Emilia Nylund, Viktor Nylund och Rabbe Tiainen sätter sig ner för en pratstund. 2.1.2025 kl. 16:11

KÖRSÅNG. Körsång skapar en känsla av samhörighet, säger Pia Bengts, stiftssekreterare för gudstjänstliv och musik i Borgå stift. 2.1.2025 kl. 16:17